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名稱:蘇州力爭烹飪技術指導中心
電話:0512-65858187
傳真:0512-88172190
手機:0512-65858187
聯系人:郭老師
E-mail:Lzjs88@163.com
在線QQ:597014297
地址:蘇州市吳中汽車站對面,商貿城(服裝城)1區6幢12號
乘車路線:1、3、43、52、57、58、59、62、63、103、509、513、522、550、551、628、(吳中汽車客運站)

指導內容  
 
機構介紹
 

蘇州力爭烹飪技術指導中心

 

 

 

公司(中心)簡介

 

  本公司:蘇州力爭烹飪技術有限公司,由 中國烹飪大師、國家

 

級評委,國家職業技能競賽裁判、國家高級烹調技師、國家高級營養師;郭立政 先生創辦成立。是家專業從事烹飪技

 

術研究、技術推廣、技術指導機構。從2002年初辦至今,為大量的下崗失業、待業人員創造了再就業技

 

術平臺,為國內外用人單位培養輸送了大量的優秀技能人才“中式烹調師、中式面點師、西式面點

 

師、蛋糕裱花師、營養師等餐飲專業人才,深受用人單位的好評!為各類大中小企事業單位提供整套

 

的食堂托管服務。公司擁有數名“國家高級”職稱的“烹調師、面點師、營養師、及美食專家。 

 

07年起,本公司(中心)被“國際健康產業協會”授權,負責江蘇省范圍內的“國際注冊烹調師、國際注冊面點師、國際注冊營養師、國際注冊調酒師”等職業資格認證機構。

 

20113月起,公司被中國高等職業教育培訓協會授權江浙滬區域設立烹飪職業技術教育、中西式烹調、中西式面點、調酒、營養配餐、日本料理、韓式料理、餐飲酒店管理等職業技術實訓基地,及資格認證中心處。是目前江浙滬區域唯一獲得授權的機構。

 

 

 公司(中心)常年技術指導項目

 

1、中式烹飪類;中國八大菜系:魯、川、粵、湘、蘇、閔、浙、徽等菜系!

 

2、中式面點類;格式早點,蘇式、廣式、京式、蒸、煎、烙、炸、煮、等系列!

 

3、西式面點類;各式面包、蛋糕、脆皮蛋卷、蛋糕裱花、藝術蛋糕、月餅、臺灣珍珠奶茶等系列!

 

4、特色類:蘭州拉面、山西刀削面、肉夾饃、鹵制冷菜、重慶小面、陜西臊子面、雜糧煎餅、

 

   黃金拔絲蛋糕、新疆燒烤、紙上烤魚、黃燜雞米飯、韓式鐵板燒、重慶麻辣燙、油炸 里脊肉、漢中涼皮涼面、醬香餅、公婆

 

   餅、香酥童子雞、蘇式湯面等系列!

 

      

本中心:以實際操作,強化訓練“親手制作”為主,(從原材料到出成品,都由學員親手制作完成)860天,包教包會,全天、業余均可學習,隨到隨學,滾動教學、到期學不會者,免費直至學會。本中心采用“手把手”教學,使每個學員結業時都能夠“獨立開業”免費推薦工作,成績優秀者可留校助教。

  

 

 

  

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

                

 

 

  

 

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